Muránska planina

Turistick├ę inform├ícieSprievodca regi├│nomDopravaViete, ┼że?
Viete, ┼że? -> Gastron├│mia -> Gemersk├ę gu─żky

Gemersk├ę gu─żky

Typickým jedlom ju┼żného podhoria planiny sú Gemerské gu─żky, v jemnej obmene tie┼ż známe ako Revúcke gu─żky. Ve─żmi chutná delikatesa stojí za ochutnanie.


Gemerské gu─żky sa na Gemeri pripravujú tradi─Źne na Troch krá─żov. Dnes sa s nimi mo┼żno stretnú napríklad aj na sú┼ąa┼żi vo varení Gemerských guliek, ktorá sa ka┼żdoro─Źne koná za─Źiatkom leta v Jelšave ne─Ćaleko Revúcej po─Źas miestnych dní mesta.

 

Jedlo sa pripravuje zo zemiakov a zomletého údeného mäsa. Podáva sa poliate rozškvarenou pokrájanou slaninou. Ako príloha sa odporú─Źa kyslá kapusta alebo kyslé uhorky.

 

Po zadaní slovného spojenia Gemerské gu─żky do vyh─żadáva─Źa nájdete na internete mnohé obmeny receptu tohto tradi─Źného gemerského jedla, niektoré aj s popisnými obrázkami.

 

Dobrú chu┼ą!

Posledná aktualizácia: 1. 7. 2011